Allergenen Horeca pakket

345,00695,00

Een allergenenpakket met daarin een compleet overzicht met de allergenen die in de gerechten en producten voorkomen binnen jouw organisatie. Een allergenentraining voor jou en je medewerkers. Met uiteindelijk een allergenenkaart voor de gasten. Levertijd: ongeveer 10 werkdagen. Prijs exclusief BTW.

SKU: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

Allergenenpakket voor horeca & hospitality

Allergenentraining – gastvrij en veilig

Voldoe aan de allergenenwet én bedien gasten en klanten met een voedselallergie gastvrij en veilig met onze online allergenentraining. Deze training is voor ondernemers en werknemers werkzaam binnen de horeca en hospitality. De training voldoet aan alle eisen van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit. De training kan niet alleen online, maar ook bij u op locatie worden gegeven.

Allergenen analyse

Bedrijven die voedingsmiddelen en dranken verkopen aan de consument moeten vóór de aankoop informatie kunnen verstrekken over de aanwezige allergenen. Dit staat in de allergenenwet. Zuiver Eten maakt een compleet overzicht met de allergenen die in de verschillende gerechten en producten voorkomen. Met dit overzicht voldoet jouw onderneming aan de allergenenwet. Wij hebben dan 2 dingen van jou nodig: 1: de receptuur van alle gerechten op de menukaart. 2: de inkooplijsten van jouw leveranciers zodat wij precies weten wat er wordt ingekocht.

Allergenenkaart

Er zijn regelmatig gasten die een allergie of een dieetwens hebben. Zuiver Eten maakt een allergenenkaart van jouw assortiment. Is er een gast met een allergie of dieet? Geef ze de allergenenkaart en dan kunnen jouw gasten zelf zien welk product of gerecht zij kunnen kiezen. Kies voor een afgedrukte- of digitale versie met QR-code.

Extra optie

Een allergenenkaart waarop ook de alternatieven aangegeven worden die je in huis hebt. Bijvoorbeeld: Dit gerecht is ook glutenvrij/zonder lactose/met kokosyoghurt te bestellen. Wij kunnen deze allergenenkaart helemaal afstemmen op de vraag van jouw gasten. Klik hieronder om te sparren.

Meer informatie over het allergenenpakket aanvragen

 

 

TERUG NAAR ALLE PRODUCTEN

Extra informatie

Omvang kaart

tot 15 gerechten op de kaart, tot 20 gerechten op de kaart, tot 30 gerechten op de kaart, tot 40 gerechten op de kaart, tot 50 gerechten op de kaart

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Allergenen Horeca pakket” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *